Post-hbo Kindervoeding en Kinderdiëtetiek (basis)

De geactualiseerde, verbrede en uitgebreide cursus Kindervoeding en kinderdiëtetiek (basis) biedt je de nieuwste inzichten uit de kinderdiëtetiek. Een verantwoord voedings- en dieetadvies voor kinderen vraagt kennis van anatomie, fysiologie en groei van het gezonde en zieke kind. Daarnaast krijg je als diëtist ook inzicht in de psychologische ontwikkeling en pedagogische aspecten bij kinderen.

• Je hebt een bacheloropleiding Voeding & Diëtetiek afgerond of hebt een gelijkwaardig getuigschrift.
• Je werkt met kinderen of je bereidt je hierop voor, bijvoorbeeld middels een stage bij een diëtist.
• Bij aanmelding onderbouw je jouw relevante werkervaring.

Tijdens de cursus Kindervoeding en kinderdiëtetiek (basis) heb je toegang tot de digitale leeromgeving, waar je literatuur, casusbeschrijvingen, uitwerkingen en hand-outs van gastsprekers kunt raadplegen. Je bent van harte uitgenodigd eigen protocollen, werkafspraken en brochures mee te nemen. Tijdens alle cursusdagen wordt aandacht besteed aan dit materiaal.

Onderwerpen

• Groei en ontwikkeling: antropometrie en groei, mondmotoriek, smaak- en slikproces
• Ontwikkeling van (voedings)gedrag van het gezonde kind
• Voedingstoestand en de behoefte van energie en macro- en micronutriënten
• Screenen op ondervoeding en behandeling
• Voedingsadvisering door Jeugd Gezondheidszorg (JGZ)
• Voeding van zuigeling, peuter, kleuter en schoolgaand kind
• Koemelkeiwitallergie
• Spugen, diarree en de invloed hiervan op de voedingstoestand
• Overgewicht en Obesitas
• Voeding en eetgedrag vanuit de pedagogiek
• Communiceren met kinderen
• Sondevoeding
• Energiegeconcentreerde zuigelingenvoeding
• Dieetpreparaten en modules 
• Ketenzorg
• Casuïstiek

• Inzicht in voeding, groei en ontwikkeling van het gezonde kind
• Kennis van diverse klachten zoals obstipatie, spugen en diarree
• Inzicht in diverse antropometrische bepalingen van het kind
• Kennis van verschillende groeidiagrammen, de toepassing en de interpretatie ervan
• Definiëren van groei in standaarddeviaties
• Bepalen en vastleggen van de voedingstoestand
• Berekenen voedingsbehoefte voor het gezonde en zieke kind
• Kennis van overgewicht en obesitas bij kinderen en diverse behandelmethoden en preventieprogramma’s
• Weten welke aandachtspunten communiceren met kinderen heeft
• Verantwoord voedings- of dieetadvies geven aan zieke en gezonde kinderen in diverse leeftijdsgroepen

Deze cursus bestaat uit 2 online lesdagen en de eerste en laatste lesdag zijn fysiek op locatie. 

Deskundigen uit het werkveld
Na afloop van de cursus beschik je over handvatten om kinderen in je praktijk goed te kunnen begeleiden. Deskundigen met ruime praktijkervaring in de 1e en 2e lijn brengen je op de hoogte van actuele wetenschappelijke en praktische inzichten. Voor elke bijeenkomst bestudeer je literatuur en koppelt die aan casussen. Je werkt er een aantal uit en presenteert ze aan de groep. Je kunt ook zelf casussen inbrengen.

Inbreng en interactie
In de lessen is veel ruimte voor eigen inbreng, maar ook voor interactie met de cursisten en docenten. Je bespreekt samen casussen en geeft feedback aan elkaar. Op deze manier wordt de link gelegd met de praktijk en kun je het geleerde meteen toepassen. Een diëtist uit de praktijk begeleidt de cursus, een projectgroep met diëtisten uit de 1e en 2e lijn evalueren en actualiseren de inhoud.

• Uitwerking huiswerkopdrachten en presentaties
• Schriftelijke toets met gesloten vragen

Certificaat met accreditatiepunten gebaseerd op de totale studiebelasting: bij volledige aanwezigheid en minimaal een voldoende voor de toets

Bewijs van deelname
Bij onvoldoende participatie en/of een onvoldoende voor de toets ontvang je een bewijs van deelname met het aantal studiebelastinguren (niet geaccrediteerd) gebaseerd op de gevolgde contacturen.

• Inclusief (digitaal )studiemateriaal, koffie/thee en lunch.
• Je betaalt de kosten voor de startdatum.
• Betaling in 3 termijnen is mogelijk. Hiervoor betaal je € 24 extra. 
• Leden van bepaalde beroepsverenigingen (zie opsomming bij 'in het kort') ontvangen korting. Vermeld in het aanmeldformulier naam en lidmaatschapsnummer van de beroepsvereniging.

Samenwerkingspartners

• Kinderdiëtisten van Universitaire Medische Centra
• Diëtisten Kindergeneeskunde topklinische ziekenhuizen
• Diëtisten werkzaam binnen jeugdgezondheidszorg

Projectgroep

Deze cursus is geëvalueerd en geactualiseerd door:

• Liesbeth de Jongh, diëtist kindergeneeskunde WKZ, UMC Utrecht
• Ingrid Mimpen-van den Hondel, kinderdiëtist Voeding&Zo Rotterdam, actief lid netwerk kinderdiëtisten (NKD van NVD)
• Carlijn van Ophuizen, diëtist kindergeneeskunde, Jeroen Bosch ziekenhuis Den Bosch
• Jacqueline de Vos, Academie Paramedische Studies, HAN University of Applied Sciences

Neem vrijblijvend contact op voor meer informatie over een incompany leertraject online of op locatie of de ontwikkeling van een leertraject op maat. Wij zijn bereikbaar op telefoon: 024 - 351 1030 of per mail: Team.LLO.APS@han.nl.