Sport en Voeding
Een halve liter rode bietensap drinken is voor een topsporter best zinvol. Maar geldt dat ook voor de vrijetijdssporter die gaat fietsen? Wij onderzoeken de rol van voeding bij het vergroten van het prestatievermogen. Ook kijken we naar behoud van gezondheid bij ouder worden en herstel na ziekte.
Veel magische krachten die worden toegeschreven aan de inname van voedingssupplementen kloppen niet. Wanneer draagt het bij aan een goede gezondheid of betere sportprestaties? Alleen als de inname van voedingstoffen is afgestemd op specifieke eisen van een persoon.
Voedingsinterventies
Wat is de ideale voedingssamenstelling ter bevordering van prestatie of herstel? Hoe kunnen voeding en bewegen bijdragen aan gezond ouder worden? Samen met partners in het werkveld, studenten en docenten verkennen wij de weg naar maximaal effectieve voedingsinterventies.
Expertises
- skeletspiermetabolisme
- brandstofselectie tijdens inspanning
- klinische voeding en sportvoeding
- type 2 diabetes
- sarcopenie
-
Onderzoek
Sinds het begin van deze eeuw is sportvoeding bij de academie Sport en Bewegen één van de speerpunten. Dat geldt voor deze HAN-academie nu nog steeds. Meer weten?
-
Onze kennis
Vanuit het Lectoraat Sport en Voeding zijn vele publicaties verschenen. Bekijk het overzicht van al deze publicaties.
Onderzoek op het thema sportvoeding: bietensap
Sport en Bewegen
In de Academie Sport en Bewegen leiden we studenten op tot kritische, innovatieve en ondernemende professionals. Ook bieden we opleidingen en cursussen voor professionals op het gebied van sport en bewegen, arbeid en gezondheid. Zo kunnen zij de nieuwste inzichten en theorieën toepassen in hun werk. Op het thema sportvoeding ondersteunen wij sportbonden en -organisaties. Daaarnaast bieden we voor professionals de post-hbo opleiding Sportdiëtetiek aan.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Regelmatig brengen we nieuws naar buiten vanuit HAN Sport en Bewegen. Lees over onze onderzoeken, projecten en evenementen binnen sport, arbeid en gezondheid. Ook krijg je het nieuws over HAN SENECA, ons Sport- en Gezondheidscentrum. Abonneer je ook!
